Geschmackvolles Teamwork

Das Schöne am Kochen ist ja, dass es Menschen zusammenbringt. Umso passender ist die Gelegenheit, bei einem Teambuilding, Kennenlernen oder Workshop gemeinsam den Kochlöffel zu schwingen. Im Verner’s geht das in entspannter Wohnzimmeratmosphäre und bei vier unterschiedlichen Kochkursen:

Ladies only heißt es, wenn gemeinsam mit Thomas Hilbrand ein 5-Gänge-Menü gezaubert wird. 10 bis 20 Teilnehmerinnen lernen einfache, aber auch komplexe Gerichte zu kochen und anzurichten. Die Kursteilnehmerinnen arbeiten mit regionalen Produkten und verkosten das Selbstgemachte anschließend mit den passenden Getränken.

• Dauer: ca. 5 Stunden

Auch die Gentlemen kochen ein 5-Gänge-Menü aus regionalen Zutaten. Sie lernen die grundlegenden Kniffe, um einfache und komplexe Gerichte zu kochen und schön anzurichten. Der Kochkurs ist für bis zu 20 Teilnehmer geeignet und wird am Ende von einer Verkostung der Gerichte und einer Degustation der eigenen Edelbrände gekrönt.

• Dauer: ca. 5 Stunden

Der Klassiker der guten Vorarlberger Küche. Beim Kochkurs lernen die Teilnehmer und Teilnehmerinnen richtig gute Käsknöpfli zu kochen und anschließend werden sie zusammen verköstigt. Ganz traditionell werden die Knöpfli vom Schnaps aus der hauseigenen Schaubrennerei begleitet.

• Dauer: ca. 3 Stunden

Beim Lammkochkurs mit Thomas Hilbrand kochen die Teilnehmer und Teilnehmerinnen wunderbare Gerichte in entspannter Atmosphäre. Die Zutaten stammen so oft wie möglich aus der eigenen Herstellung und werden in köstliche Kreationen verwandelt. 

• Dauer: ca. 4 Stunden

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